The Gastro Truck2019-03-07T15:43:04+00:00

Project Description

THE GASTRO TRUCK

The Gastro Truck hóf starfsemi sína 1.júní 2017 sem matarbíll með einn rétt. Við flökkuðum víða, hádegisopnanir hér og þar um reykjavíkursvæðið sem fljótlega teygði sig yfir á Akranes og á Selfoss. Hátíðir, vinnustaðapartý, brúðkaup og böll. Fljótlega varð að bæta við eldunartækjum til að sinna eftirspurn og ekki dugði það til því ári síðar 1.júní 2018 opnuðum við út á Granda Mathöll.

The Gastro Truck bíður upp á „upper class street food“ eða vandað götufæði. Við leggjum áherslu á ferskt og gott hráefni þar sem allt er lagað frá grunni eftir okkar uppskrift. Fram að þessu höfum við ekkert verið að flækja hlutina og bjóðum upp á Crispy Spicy kjúklingaborgara og Crispy Spicy Veganborgara. Einföld og góð samsetning af stökku og safaríku kjöti, brakandi fersku salati og Jalapenio sósunni okkar, eitt orð: Ávanabindandi.